tiistai 18. lokakuuta 2016

Inkiväärijuoma!


Valmista illalla ja nauti aamulla!

Minulla on tällainen lahjaksi saatu teenhaudutusmuki, joka on oiva väline inkivääriteen valmistuksessa.

1-3 cm palanen riippuen paksuudesta, tuoretta inkivääriä
2 1/2 dl vettä
Kuori ja viipaloi inkivääri, laita palaset mukiin. 
inkivääritee.jpg

Kiehauta vesi ja kaada se inkiväärien päälle.

Anna hautua yön yli huoneenlämmössä.

 Siivilöi seos.. ja virkistävän kirpakka juoma on valmis. Nauti näin tai laimenna juoma vichyllä tai kivennäisvedellä. 
inkiväätijuoma.jpg


Inkivääri on vanha mauste ja on väitetty, että jo faaraon ajalla rakentajat söivät inkivääristä tehtyjä kakkuja. Varsinkin Euroopassa inkivääriä käytetään säilykkeiden, leivonnaisten ja juomien mausteena. Skandinaviassa se kuuluu jouluruokiin kuten piparkakkuihin, kuivakakkuihin ja glögiin
Inkivääriä käytetään myös paljon luontaislääkinnässä. Kukapa ei olisi lukenut sen hyvää tekevistä vaikutuksista ihmiskehoon.  Inkivääriteellä hoidetaan niin flunsaa kuin mahavaivojakin. Sitä on käytetty myös pahoinvoinnin estämiseen. Inkiväärillä voi hoitaa myös ummetusta ja reumaattisia sairauksia se edesauttaa myös nivelten notkeutta. Inkivääripohjaisia ravintolisiä ei suositella raskauden tai imetyksen aikana. 

Nopeasti se viikko meni..

Tällä kertaa Pieni Lintu blogin viikon makrotex haasteena on: Keittiössä.


-Tuta-


54 kommenttia:

  1. Tuoksu tuli tänne asti. Pitäisi ihan kokeilla tehdä itse inkivääriteetä, se pitää laittaa heti ostoslistalle jos vaikka flunssa yllättää. Kiitos ohjeesta! Ihanaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Teresa.. inkivääri on vanha ja tehokas terveysjuoma:)

      Poista
  2. Tuoksu tuli tänne asti. Pitäisi ihan kokeilla tehdä itse inkivääriteetä, se pitää laittaa heti ostoslistalle jos vaikka flunssa yllättää. Kiitos ohjeesta! Ihanaa viikkoa!

    VastaaPoista
  3. Mainio ohje piristykseksi näin syksyn tullen.

    VastaaPoista
  4. Nätti haudutusmuki! Minulla on usein Lidlistä ostettua luomuinkivääriä aamusmoothiessa. Kaikkien maha ei tykkää inkivääristä, mutta minulle se sopii.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Huopalintu.. inkivääri on aikas voimakas mauste, eikä todellakaa sovi kakkien vatsalle:)

      Poista
  5. Kaunis muki. Aika kirpakkaa on, olen kokeillut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Riitta.. muki on Thaimaan tuliaisia ja se sopii niin hyvin tuohon inkivääriteen valmistukseen:)

      Poista
  6. Aivan ihana muki. Enpä ole tuollaista kokeillut, mutta taidanpa tehdä kokeilun. Kiitos vinkistä.

    VastaaPoista
  7. Kiva muki. Sain mieheltäni kaksi vastaavaa haudutusmukia lahjaksi hänen käydessään työmatkalla Kiinassa. Kokonaisesta inkivääristä laitan minäkin palan teen sekaan hautumaan, jos sairastun flunssaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitokset sinulle.. minä sain mukin Thaimaan tuliaisena ja se on käypä juuri tuossa inkivääriteen valmistuksessa.

      Poista
  8. Inkiväärin ystävänä taidan itsekin kokeilla. Mullakin samanmoinen muki kaapinkätköissä ei kyllä noin hehkeissä väreissä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Päivi.. inkiväärillä on hyvä aloittaa alkava päivä:)

      Poista
  9. Ihana tuoksu leijuu tänne asti ja oi oi tuota kaunista mukia.

    VastaaPoista
  10. Ihana ihana teenhaudutus muksi ja inkivääri on kuvauksellinen, minä juon pussiteetä. Kauniit kuvat!

    VastaaPoista
  11. Minäkin olen inkiväärin ystävä - sen kaikissa muodoissa. Talviakoina koetan muistaa juoda inkiväärivettä päivittäin flunssan karkotukseen. Kätevä haudutusmuki, ja kaunis.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoksia sinulle Väkertäjä.. inkivääri on hyvä flunssan torjuja:)

      Poista
  12. Kiitos Ma-Te.. kannattaa kokeilla, kivaa ehtoota myös sinulle:)

    VastaaPoista
  13. Mies juo inkivääriä, nyt on ollut taukoa. Auttaa kuulemma kipuihin ja aineenvaihduntaan. Nätit kuvat haudutusmukista:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitokset sinulle.. Inkivääri pitäisi auttaa moneen vaivaan 🌷

      Poista
    2. Kiitokset sinulle.. Inkivääri pitäisi auttaa moneen vaivaan 🌷

      Poista
  14. Kiitti ohjeesta Tuta.Tätä täytyy kokeilla jos kerta auttaa kaikenlaisiin vaivoihin kuten aiemmissa viesteissä on todettu ;)

    VastaaPoista
  15. Joka päivä tulee inkivääriä syötyä. Yleensä se on sekoitettu jonkun muun ruoan sekaan. "Inkivääriteetä" juon yleensä flunssan parannukseen.

    VastaaPoista
  16. Tulipa kuvistasi ihanan itämainen tunnelma. Näin flunssa-aikaan tämä ohje on tarpeen.

    T. Täysin arkista

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kristiina.. inkivääri on hyvä flunssan karkoittaja:)

      Poista
  17. Voikun inkivääri vain maistuisi paremmalta :D
    Tekisi kyllä mieli kokeilla!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Elisa.. jospa yrität maustaa inkiväärijuoman sitruunalla:)

      Poista
  18. Flunssalääkkenä oivaa, mutta maku...ei hyvä..:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Hannele..oiva flunssalääke on, minä yleensä kulatan sen alas nopeasti ja maistelematta:)

      Poista
  19. Onpas kiva haudutus muki!
    En ole inkivääriteetä koskaan maistanut.
    Moneen asiaan inkivääri auttaa.
    Mukavaa keskiviikkoa sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sari.. kannattaa maistaa, ainakin silloin kun flunssa kolkuttelee:)

      Poista
  20. Inkivääritee on ihanaa! Laiskana vaan valmistan sen purkkivalmiista, pitääpä kokeilla reseptiäsi :)

    VastaaPoista
  21. Tiedän ton hyvän tuoksun. Joimme tai juomme aina joskus tuota teetä, hunajan kera.
    Isäntä panee suoraan ruokaan, ei siis kypsennä inkivääriä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tuija.. inkivääri on hyvä ruoan maustaja myös:)

      Poista
  22. Kaunis muki ja oivallinen hauduttajana. Inkivääri on terveystuote kaikin tavoin, meillä syödään tuoretta inkivääriä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sirkkis.. Muki on lahja, siinä on hyvä hauduttaa inkiväärit:)

      Poista
  23. Rakastan inkivääriä juomissa, ruuissa, kaikessa! Kesällä join inkiväärijääteetä, nam!

    Tuksuvan kauniita kuvia!

    VastaaPoista
  24. Kiitos vinkistä, juon paljon teetä ja tuota voisi kyllä kokeilla :)

    VastaaPoista
  25. Tässä keittiössä ei kyllä ole ikinä tuoretta inkivääriä nähty. Käyttänyt olen kyllä, kouluaikoina, en enää seln jälkeen..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Qaws..toiset pitää inkiväärin mausta toiset ei.. onhan se hieman oman makuisensa:)

      Poista
  26. Kauniit kuvat, huolella tehty postaus 💜
    Terveysvinkit aina tarpeen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Rita.. inkiväärillä on useita positiivisia vaikutuksia terveyteen, niin ainakin uskon:)

      Poista

Se mitä näet ja miten näet ei johdu pelkästään näkökyvystäsi, vaan hyvin paljon myös sydämestäsi, sillä silmien juuret ovat sydämessä. Marleena Ansio