Sivut

maanantai 31. maaliskuuta 2014

Ei mennyt kuin Strömsössä


Anneli L..oli virkannut tälläisen tunikan ja minä ajattelin virkata samanlaisen, mutta huonosti kävi. Purkaamaan jouduin.
Tytär sovitti tunikaa, edestä päin oli ihan kivan näköinen, mutta takaapäin muistutti aivan pingviiniä. Ajattelin, että minäkin voin sovittaa, mutta lopputulos oli melkein sama.. minä olin vain hyvin syötetty pingviini. Ei näyttänyt kauniilta!!
Jotain meni pieleen tai yksinkertaisesti me oltiin lyhyitä tähän malliin. Harmi kun ei tullut otettua kuvia sovituksista.

Uusi alku.....

.. ja tunika muutti muotoaan.

Takakappaleesta tein täysin mustan.


Selfie.. hih ei kerrota tyttärelle, että laitoin tänne.


Kaunista maanataipäivää kaikille. Aurinko paistaa ja linnut laulavat ja mieli on täynnä ihanaa kevättä :)
-Tuta-

tiistai 25. maaliskuuta 2014

Hattu pikkuiselle


 Kaunis kiitos teille ihanaiset vinkkaajat, upeista ideoista.. vielä jäi liinan palasia jäljelle..  Niistä sitten myöhemmin.
Sinisen sohvan emäntä ehdotti päähinettä ja sehän on selvä, että pikkuisella prinsessalla pitää olla hattu.. miten minä sen unohdinkin.












Kaunista tiistaita kaikille. Aurinko paistaa ja kevättä on ilmassa. Nautitaan tästä..eikö juu :)

-Tuta-

perjantai 21. maaliskuuta 2014

Lämpimät tonnikalaleivät


Hyviä huomenia kaikille blogiystäville!
Tänään tarjoan teille makoisia, lämpimiä tonnikalaleipiä 
Tämä ohje oli meillä usein käytössä 70-luvulla!

Illanistujaiset tulossa ja sinä mietit:  mitähän tarjoan vieraille?  Tässä helppotekoinen  ja makoisa retroresepti... suosittelen :)

Ainekset:
5 palaa paahtoleipää 
1 tölkki a 200g tonnikalahiutaleita 
Ketsuppia
Kinkkuleikettä
Pizzamaustetta
Mozzarella juustoraastetta

Kuumenna uuni 225 asteeseen.
 Valuta tonnikaloista neste pois .

Voitele leipä ohuelti ketsupilla.. 

aseta kinkkusiivu päälle..

 lisää tonnikala..

lisää ohut tomaattisiivu..

ripottele pinnalle pizzamaustetta..

sekä  juustoraastetta. 

Kuorruta leipiä uunin keskitasolla, noin 10-15 minuuttia, kunnes juusto on saanut hieman väriä.

Bon Appetit... maistakaahan:)

Eilen näytti tältä!


 -Tuta-

tiistai 18. maaliskuuta 2014

Vanhasta kirjotusta pöytäliinasta



Kesäkassi..


 Kolikkokukkaro..

 tässä  somasti yhdessä :)

ja hieman rempallaan..


 mikä härpäke tämä on??
 .
.
.
.
.

jep... tuttinauhahan se ..


ja pussukka.. jonka voi kiinnittää pikkumekkoon..

 siihen voi sujauttaa  sitten tutin..
Tutin kävin lainaamassa Jenniltä, hänellä on niitä muutamia vauva ajalta säästössä.  
(Hän on jo nuori neitokainen.. pääse ripiltä nyt heinäkuussa <3)


Valmis kokonaisuus :) <3

Liinasta jäi vielä kaksi kaunista kulmapalaa, mitähän niistä tekisi.  Onko sinulla mitään  kivaa ideaa?


Aurinko on jälleen ilonamme.. siispä nautinnollisia ulkoiluhetkiä kaikille:)
-Tuta-


lauantai 15. maaliskuuta 2014

Nauravat nakit ja perunamuusi


..tässä ruoassa on jo nostalgian havinaa!

Tämä ohje muistui mieleen yhtäkkiä ja oli ihan pakko laittaa se tänne,  vaikka blogini ei olekaan ruokablogi.
Aikoinaan 70-luvulla, tämä ruoka oli meidän neitokaisten  suosiossa. Silloin ei ollut mitään puheita nakkien nitriittipitoisuuksista ja kuinka monta nakkia lapsi saa syödä päivässä tai viikossa.

 Lekkaa nakit puoliksi ja tee ristikkäiset viillot nakkien leikkaamattomiin päihin.
Tee perunamuusi ohjeen mukaan. (valmiista perunamuusijauheesta tehty, käy yhtä hyvin)

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Paista  valmista muusia ja nakkeja  uunin keskitasolla noin 10-12 min, kunnes  nakit  ovat kauniin ruskeita ja auenneet nätisti.

"Rusetti" päähän ja voilaa.. lasten juhlien soma herkku on valmis :)

Oletko sinä tarjonnut joskus lapsillesi nakkeja ja muusia .... tällä tapaa??

-Tuta-

tiistai 11. maaliskuuta 2014

Kirjekuori..


 ..juhlalaukku/kukkaro!



Jälleen vanhasta uutta!
Noora neitokaisen kassi oli hajonnut ja hän tuumasi jos mummo saisi ommeltua siitä juhlalaukun hänelle.
No.. sehän on selvää, että mummo yrittää saada ainakin jotain aikaiseksi. Tälläinen siitä sitten tuli.




Tavallinen suorakaiteen muotoinen kirjekuori toimi kaavana.

Kuvat otti Noora.


-Tuta-

lauantai 1. maaliskuuta 2014

Kevyempi versio laskiaispullista


laskiaispullat.jpg
Tässä taikinan kaulin noin 1 1/2 cm  paksuksi levyksi ja sitten suurella piparkakkumuotilla otin sydänkuvioita.



Ohjeen otin  Erikan blogista ja oman maun mukaan käänsin sen suomeksi.. toivottavasti hän ei pahastu kaikista muokkauksista.
Kuten tiedämme laskiaispullat ovat kaloririkkaita herkkuja.. tässä olisi nyt tarjolla hieman kevyempi vaihtoehto.

25 g voita
2 dl kevytmaitoa
¾ dl (kesella)  käytin rasvatonta rahkaa
25 g hiivaa
½ dl sokeria
1 maustemitta suolaa
1 tl kardemummaa
2 maustemittaa leivinjauhetta
½ vispattua munaa
noin 6 dl vehnäjauhoja

Sulata voi, lisää maito ja rahka, lämmitä seos 37asteiseksi. Murenna hiiva kulhoon ja kaada maitoseos päälle.. sekoita. Lisää sokeri, suola, kardemumma, leivinjauho, muna ja suurin osa jauhoista – säästä hieman pullien pyörittelyyn. Sekoita taikina tasaiseksi Anna kohota noin 30min. 
Vaivaa taikina notkeaksi jauhotetulla alustalla ja jaa se 16 osaan. Pyörittele ne sileiksi pieniksi pulliksi.. anna ne kohota leivinpaperilla vuoratulla pellillä noin 30 min. Aseta uuni 240 asteeseen. Voitele pullat munalla ja paista niitä 7-8 minuuttia. Tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
 Anna ne jäähtyä ritilällä, liinan alla.

Halkaise jäähtyneet pullat. Täytä ne  hillolla sekä kermavaahdolla.. sulje kansi ja sihtaa päälle  hieman tomusokeria.

Oma täytteeni:
2dl kevyt vispiä vaahdotettuna
2tl vaniljasokeria
vadelmahilloa.. siskolta sain hyvää ja vähäsokerista 


 Erikan täyte:
Ripaus halkastujen pullien keskustaa
50 g hienonnettua mantelia
½ dl tomusokeria
¾ dl kevytmaitoa
Ainekset sekoitetaan keskenään tasaiseksi massaksi ja laitetaan  pullien keskustassa oleviin  pikkukuoppiin
1 dl kevyt kermaa vaahdotettuna
2tl tomusokeria sihdattuna pullien pinnalle
 Klikkaus vispattua kermaa pälle  ja "kansi" somasti kiinni. Viimeistele tomusokerilla. 
Ja n a u t i n t o  on valmis.....
Laskiaispulla.jpg


Tänään meillä on keikkunut taivaalla jokin keltainen pallo.. ettei vaan olisi se kuuluisa Naantalin aurinko :)

Mukavaa kevättä teille kaikille
-Tuta-