sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Mustikkalikööriä..


..veljelle:)
Elämänkirjasta kun aukeni uusi vuosikymmen. 


Mustikkalikööri

5 dl maustamatonta viinaa
5 dl sokeria
5 dl mustikoita 
ja
minä ripottelin hyppysellisen siskonrakkautta sekaan.

Laita mustikat lasipurkkiin, ripottele sokeri päälle ja lopuksi kirkas viina. Sulje purkki ja anna seistä huoneenlämmössä noin 2-3viikkoa. Ravista purkkia silloin tällöin. Kun sokeri on täysin liuonnut, siivilöi likööri ohuen siiviläkankaan läpi ja kaada se pulloon. Unohda pullo 4-6 kuukaudeksi kaapin perukoille.
Ohje:VanhaKeittokirja



Maistoin... ja maku oli mustikkaisen samettisen pehmeä, eikä ollenkaan liian makea!

Alko on nyt saanut  minusta kilpailian.. jospa tekisin seuraavaksi appelsiinilikööriä.

Lisäksi ompelin pullolle pussukan, kuvassa syntymäpäiväsankari seisoo mamman tekemä merimiespuku päällä.. tätien häihin on siinä menossa:)

Tuulee..meillä tuulee kamalasti, onneksi kukat ovat vielä talella parvekkeella.

Sulosunnuntaita teille kaikille ja ihanaa kun eksyitte tänne:)
-Tuta-