Vaniljapiirakka, uunipellillinen

Tässäpä herkullinen ja nopeatekoinen vaniljapiirakan ohje. Se matkaa huomenna tyttäreni luokse, kun menemme syömään ja viettämään Ystävänpäivää heille!

42 palaa

Murotaikina:

500g voita

10 dl jauhoja

4 dl sokeria

4 rkl vaniljasokeria

1 rkl leivinjauhetta

Nypi jauhot, rasva, sokeri, vaniljasokeri ja leivinjauho muromaiseksi seokseksi.

 Painele runsaat puolet taikinasta uunipellille (30cm x 40cm) leivinpaperin päälle.

täyte:

4 munaa

2 dl Kesellaa (käytin maitorahkaa)

5 dl ranskankermaa (creme fraice)

3 dl sokeria

1 rkl vaniljasokeria

          Sekoita keskenään  munat, maitorahka, creme fraice, sokeri ja vaniljasokeri. 

     Levitä seos taikinapohjan päälle. 

     Ripottele loput murotaikinasta pinnalle. Paista 200 asteessa noin 25 min.

       Tässä olisi tarjolla herkkusuille, sopivan murea ja vallan makoisa vaniljapiirakka!

Jäähtyneen piirakan pinnalle:

tomusokeria

Ohje:  Hemmets 

Jälkikommentti:
Omaan makuuni piirakka oli hiukan  makea, mutta nuoriso tykkäsi kovasti!

                                                                    .Herkutellaan

                                                        !Hyvää Ystävänpäivää kaikille

                                                                         -tuta-