Jäätynyt ruusu..

kakun päällä!

Ohje:
Terälehtien sokerointi

Ruusutarhan Mate

Unelmatorttu:

4kpl munaa

1 dl sokeria

3/4 dl kaakojauhetta 

1/2 dl maissitärkelystä

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 Kuumenna uuni 225 asteeseen. 

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. 

Lisää jauhoseos munavaahtoon siivilän läpi, varovasti sekottaen.

Levitä taikina uunipellille tasaiseksi kerrokseksi ja paista torttupohjaa noin 8 minuuttia. 

 Ripottele sokeria leivinpaperille. Kumoa kypsä torttulevy sokeroidun leivinpaperin päälle ja irrota paperi.

• Täyte:
• Yksi pussi Blå Bandin Mango-Passionmoussea, ohjeen mukaan
• Kolme säilöttyä persikan puoliskaa, paloiteltuna
• Pinnalle:
• 1½ dl vispikermaa (vaahdotetaan)
• 1 rkl sokeria
• 
  
• Levitä mousse jäähtyneen torttulevyn päälle.. 

kääri rullalle ja..

..levitä vaahto pinnalle. Koristele oman maun mukaan!

Raikkaan makuinen torttu.. suosittelen kokeilemaan :)

Paljon Onnea Jennille 15v!

-Tuta-

•