Soodataikina

ja jouluiset paketit!

Näin valmistat ilmavaa, ihanan valkoista muovailtavaa massaa, joka on kaunista kuin luuposliini.

Soodataikina!

Ainekset: 1 dl maissitärkkelystä, 

2 dl ruokasoodaa, 

1,25 dl vettä 

Voit tehdä kokeilu version, puolittamalla ohjeen.

1 dl ruokasooda

½ dl maissitärkkelystä
Noin 0,65 dl vettä

Kaada aineosat kattilaan, lämmitä miedolla lämmöllä, kunnes taikina kiinteytyy. Ole varovainen loppuvaiheessa, ettei massa kuivetu. 

Laita kiinteä taikina kulhoon ja peittele kostealla liinalla. Massa on valmista muotoiltavaksi.. kun se on jäähtynyt. 

Kauli massa muovialustan päällä (tarttumaton silikonialusta olisi tässä hyvä) noin 0.5 cm ohueksi levyksi. 

 Jos massa jää kiinni alustaan ja kaulimeen, aseta leivipaperi massan alle ja päälle ja kauli sitten. Kokeilemalla löydät itsellesi sopivan tavan.

 Paina kuvioita esim. pitsiliinoilla, kristallilaseilla tai tuijan oksilla. 

Leikkaa muotilla sydämiä, tähtiä jne.. Muista tehdä reiät ripustuslenkeille.  Anna valmiiden koristeiden kuivua yön yli huoneenlämmössä. 
Etkö jaksa odottaa??  Paista niitä 75 asteisessa uunissa noin tunti.

Säilytä jäljelle jäänyt soodataikina, tiiviissä muovikelmussa.

Kaikkea lahjapaperia ei tarvitse ostaa kaupasta. Lahjan voi myös kiepauttaa  tapetinpalaseen, sanomalehteen jne.. lähikaupan paperikassikin sopii hyvin lahjapaperiksi. 

Pakettien koristeluun voit käyttää kiiltokuvia, samettinauhoja, nappeja, höyheniä, joulukoristeita tai mitä tahansa. Minä käytin tällä kertaa joulu ja soodataikinakoristeita.

Pikkujoulu on nurkantakana.

-Tuta-