lauantai 20. helmikuuta 2016

Polvisukat à la Violetta!

 Se on silloin tikuteltava kun inspiraatio iskee ja hyödynnettävä tekemisen ilo. Tyttäreni sai jälleen sukat!
neulotut kudotut polvisukat anelmaiset.jpg




Aurinkoa ei näy, mittari näyttää +1 ja tuo harmaa taivas ei mitenkään kutsu ulkoilemaan. Taidanpa mennä vielä hetkeksi Pinterestiin katselemaan ja ihailemaan kaikkea kaunista.
Eipä mulla muuta, mukavaa lauantaita teille ystäväiset, minä lähden pienelle lomalle!


Näkyillään!
-tuta-

lauantai 13. helmikuuta 2016

Vaniljapiirakka, uunipellillinen

Tässäpä herkullinen ja nopeatekoinen vaniljapiirakan ohje. Se matkaa huomenna tyttäreni luokse, kun menemme syömään ja viettämään Ystävänpäivää heille!
vaniljapiirakka.jpg

42 palaa

Murotaikina:
500g voita
10 dl jauhoja
4 dl sokeria
4 rkl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta

Nypi jauhot, rasva, sokeri, vaniljasokeri ja leivinjauho muromaiseksi seokseksi.
 Painele runsaat puolet taikinasta uunipellille (30cm x 40cm) leivinpaperin päälle.

täyte:
4 munaa
2 dl Kesellaa (käytin maitorahkaa)
5 dl ranskankermaa (creme fraice)
3 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria

          Sekoita keskenään  munat, maitorahka, creme fraice, sokeri ja vaniljasokeri. 
     Levitä seos taikinapohjan päälle. 
     Ripottele loput murotaikinasta pinnalle. Paista 200 asteessa noin 25 min.
       Tässä olisi tarjolla herkkusuille, sopivan murea ja vallan makoisa vaniljapiirakka!




Jäähtyneen piirakan pinnalle:
tomusokeria

Ohje:  Hemmets 
Jälkikommentti:
Omaan makuuni piirakka oli hiukan  makea, mutta nuoriso tykkäsi kovasti!

                                                                    .Herkutellaan
                                                        !Hyvää Ystävänpäivää kaikille
                                                                         -tuta-






torstai 11. helmikuuta 2016

Ruttusukat

Vai  sukat rutussa!


Nyt iski hirvee neuloosi.. nimittäin sukkaneuloosi. Taas tipahti puikoilta sukkapari. Tällä kertaa lämmittävät tyttäreni jalkoja. Ruttusukkien neulominen oli mukavaa puuhaa ja seuraavat unelmaiset ovat jo tekeillä.

Ruttusukat.jpg
Jaa-aa, mitenkä nämä jalat niinkuin...

ruttusukat.jpg
...olisiko niitä hyvä pitää jollain tavalla näin?...

.... tai ...jos pitäisi niitä ihan  näin.. vai kuinka näitä unelmaisia sopisi esittää..


....näinkö ne niitä sukkia siellä villasukkaryhmässä ovat esitelleet

ruttusukat.jpg
Vai onko näin kaikista paras?


Mulla oli 15 silmukkaa jokaisella puikolla. Sukan takaa 6 kerrosta alempaa nostin 7 silmukkaa.  Neuloin ne yhteen puikoilla olevien silmukoiden kanssa. Loput 8 silmukkaa neuloin normaalisti oikein. Toistin kerroksen loppuun. Sitten neuloin 12 kerrosta sileää. Nyt nostin "rutun"  6 kerrosta alempaa, puikkojen 7 viimeisen silmukan kohdalla.. näin jatkaen.. 
Nilkkaa kohden kavensin, niin että puikoilla oli 46 silmukkaa.

Näitä ruttuja voi soveltaa vaikka miten, minun ovat tällaisia pikkuruttuja.  

Mukavaa päivää teille!
-tuta-


maanantai 8. helmikuuta 2016

Pikkuiset laskiaispullat

Moikka kaikille!
Huomenna vietämme laskiaistiistaita! Suomalaiseen perinteeseen kuuluu pulkkamäki, laskiaispullat ja hernerokka. Meillä ei ole mitään asiaa liukumisen iloihin, koska lumet ovat sulanneet melkein kokonaan pois. Mutta sitä suuremmalla syyllä voimme viettää päivämme, herkuttelemalla laskiaispullilla. 
 Näitä voi ottaa hyvällä omallatunnolla vaikka kaksi, kun ovat pikkuisia.

laskiaispullat.jpg


25 g hiivaa

50 g voita

2 1/2 dl maitoa

1 1/4 dl rahkaa (käytin Valion uutuus maitorahkaa, pehmeä ja täyteliäinen)

2 maustemittaa suolaa

1 tl kardemummaa

3/4 dl sokeria

 noin 8 dl jauhoja

Voiteluun: 1 muna

Murenna hiiva kulhoon, lisää kädenlämpöinen maito. Sekoita joukkoon rahka, suola, kardemumma ja sokeri. Lisää jauhot vähitellen, aluksi vatkaten. Lisää pehmeä voi ja vaivaa taikina tasaiseksi.

Kohota peitettynä noin 30 minuuttia. Nosta taikina jauhotetulle alustalle ja vaivaa ilmakuplat pois. Tee taikinasta paksu pötkö ja leikkaa 30 kpl osiin. Pyörittele paloista pikkupullia.Kohota ne kaksinkertaiseksi, voitele ne munalla ja (koristele raesokerilla).  
Kuumenna uuni noin 250 °. Paista pikkupullat uunin keskitasolla noin 6-8 min. 

täyte: 
200 g mantelimassaa
pullan sisustaa
1 dl  maitoa

Pursotukseen:
3 dl kuohukermaa
(lisäsin loppurahkan ja hieman vadelmahilloa valmiiseen vaahtoon)
pinnalle:
tomusokeria

Halkaise jäähtyneet pullat.
Koverra jokaisesta pullasta vähän sisustaa lusikalla ja laita kulhoon. Raasta sekaan mantelimassa ja lisää joukkoon maito, sekoita. Täytä pullien kolot seoksella. Pursota päälle kermavaahtoa ja laita kerman  päälle pullan päällysosa, elikkä "hattu"
Ohje:101 ideer
Hän joka ei tykkää mantelitäytteestä, voi käyttää vadelmahilloa.
laskiaispullat-hillo.jpg

Namskis!


Mukavaa helmikuuta teille!

-tuta-




torstai 4. helmikuuta 2016

Kauhia viirus tarttui..

..isosisko kävi kylässä lankoineen ja puikkoineen. Minuun iski sitten  hirvittävä neuloosi ja oli pakko lähteä ostamaan langat!  Tämä sukkamalli suorastaan huusi perääni ja siskon opastuksella aloin tikuttelemaan. 
Minä  olin vielä päättänyt, että polvisukkia tai Anelmaisia en  tikuttele ja tässä on lopputulos!
anelmaiset.jpg
 Kukat virkkasin tämän ohjeen mukaan. Klick!


anelmaiset.jpg
Nyörien päissä keikkuvat sydämet virkkasin tämän ohjeen mukaan. Klick! 


Jokainen intohimoinen neuloja tietää sen tunteen, kun on ihan pakko!
Oikein leppoisaa päivää kaikille blogiystäville, minä lähden tästä tikuttelemaan ruttusukkia.
-tuta-