Kahvipöytien herkku!
125 g voita tai margariinia
2 1/2 dl sokeria
3 munaa
1 appelsiinin raastettu kuori
2 1/2 vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl vastapuristettua appelsiinimehua
Vuoka:1 1/4 litraa
Paistaminen: 175 asteessa n. 50 minuuttia
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen ja vatkaa vielä vähän aikaa. Mausta appelsiininkuorilla. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja yhdistä seos taikinaan, samoin myös appelsiinimehu. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista uunin keskitasolla. Kumoa kakku vuoasta ja anna jäähtyä.
-tuta-
-tuta-
