torstai 25. maaliskuuta 2010

Mantelipursotukset






450g mantelimassaa

3 pientä munanvalkuaista

muutama tippa elintarvikeväriä


Sekoita mantelimassa ja valkuaiset keskenään tasaiseksi massaksi. Värjää taikina(värin voi jättää pois, ken haluaa)


Pursota taikina pelille erimuotoisiksi pikkuleiviksi. Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla noin 8- 10 min. Anna jäähtyä ja kasta osa pikkuleivästä  vesihauteessa sulatettuun suklaaseen.

-tuta-