Runebergin kääretorttu

Tämä oli kokeiltava...  Runebergintorttu kääretorttuna, sopii juhlaan jos toiseen 😘

Ainekset

4 kpl kananmunaa

1 dl fariinisokeria

1/2 dl sokeria

1 dl mantelijauhetta

1 dl mantelirouhetta

1/2 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl kanelia

1/2 tl kardemummaa

1/2 tl inkivääriä

TÄYTE

200 g valkosuklaata

100 g tuorejuustoa

2 dl vadelmahilloa

KUORRUTE

3/4 dl tomusokeria

1 - 2 tl vettä

1.Säädä uuni 225 asteeseen. Vaahdota kananmunat ja sokerit kuohkeaksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Kääntele jauhoseos kananmunavaahtoon kevyesti nostellen. Levitä taikina leivinpaperille uunipellille. Kypsennä uunissa noin 8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja puhtaalle leivinpaperille.

2.Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Lisää tuorejuusto sulan suklaan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos torttupohjalle. Jätä saumaksi tulevasta reunasta muutama sentti ilman täytteitä.

3.Säästä 2–4 rkl hilloa koristeluun. Levitä loppu hillo suklaan päälle. Kääri torttu leivinpaperin avulla tiukaksi rullaksi. Jätä sauma tortun alle. Kääri leivinpaperi tortun ympärille ja anna tortun vetäytyä jääkaapissa yön yli tai vähintään pari tuntia.

RESEPTI: ANU BRASK

Resepti täältä: Yhteishyvä

Runebergin tortuista ollaan monta mieltä… On niitä, jotka rakastavat, ja niitä, jotka rakastavat vähemmän... Minä kuulun noihin jälkimmäisiin, mutta tästä kääretortusta tykkään mahdottomasti. Resepti on kyllä onnistunut. Suosittelen!

Rakkaita vieraita tuli yllättäin kyläilemään 💕ja Runebergin kääretorttu pääsi testiin😃

Aurinkoa kaikkien sunnuntaihin!

-Tuula-

Pyöreät pöytätabletit!

Vuoden ensimmäiset virkkaukset. Ajattelin aloittaa helpolla, yksinkertaisella kuviolla.😋 Näkemäni liina on virtuaalimaailman löytöjä…  ja kuvaa katsellen virkkasin siitä, oman version 🙈

Turhan usein käy niin, kun virkkaan pitsiliinaa, pelkästään kuvaa katsellen… (että syntyy oma mallikuvio) purkaa, virkkaa, purkaa... 🙈 Joskus liina muotoutuu kipoksi tai sitten frillaksi, mutta virkkauksen ilo säilyy, purkauksista huolimatta.

Minulla on ainakin puoli tusinaa keskeneräistä projektia, odottamassa vuoroaan. Aloittamattomina ja suunnitteluasteella pyörivät vielä, tuolla päässäni.  
Jotkut saavat hyvänolon reippaasta kävelylenkistä, minä suunnitellessa jotain käsityötä. 

 Näkyillään

-Tuta-

Ovikranssi!

Hei kaikki, tällainen ovikranssi tuli tehtyä. 😊Meni hieman kesäiseksi ja kukkaniittyjä ei ole, ihan vielä  odotettavissa. 😘Mutta toisaalta, sieltä se kesä tulee ennemmin tai myöhemmin ja mä olen kerrankin ajoissa liikkeellä. Tykkään niin askarella, siinä mieli virkistyy kun kädet toteuttavat, jotain ajutusten luomaa.💖 Se on kyllä tosijuttu, että kaikenlainen käsillä tekeminen on hyväksi aivoille ja mielelle.

Kukkakranssin tein kuivatuista ruusuista ja kananmunakennoruusuista. Pohjaksi pyörittelin rautalangasta ympyrän, johon liimasin kuumaliimalla ruusut kiinni. Valmiin kranssin suihkuttelin valkoisella Maston spray-maalilla ja lopuksi kiinnitin sydämen.

Kananmunakennoruusu -ohje löytyy täältä, klik!

Kiitos kun kurkkasit

-Tuta-

Kevättä kohti!

Meillä joulunaika päättyy melkein aina uuteen vuoteen. Menneenä torstaina kaikki joulukoristeet palautuivat takaisin joululaatikoihin ja sitä kautta varastoon.

Näillä mennään kevättä kohti.💗

Välipäivien alennusmyynneissä on tullut kierreltyä. Alerekit olivat täynnä vaatteita ja kaiken maailman muotijuttuja, hui, hui.😇 Yhden nätin tunikan löysin Indiskasta, siinä on mustalla pohjalla suuria punaisia kukkia ja näytti sopivan hyvin mun vartalolle. Siellä on paljon ihania asuja ja juttuja, tykkään käydä Indiskassa. Haloselta tarttui vielä nilkkurit mukaan ja sisustusliikkeestä muutamia jouluisia koristeita, ensijouluksi. Tämän jälkeen olinkin jo valmis lähtemään kotiin, hyvinkin tyytyväisenä.💓

Se on tiutiu vuosi nyt...😘

Tällä viikolla on keltainen valoilmiö näyttäytynyt sinisellä taivaalla, vihdoin ja viimein.  

Valoa kaikkien päivään.💓

-Tuta-