keskiviikko 31. elokuuta 2011

Sukkia ja kirjoja



Sukkia taas, kohta niita tarvitaan!

Neulottu Novitan seiskaveikalla!





Keskiviikkopäivän inspiraatio.


Tyttären tekemiä "taulukirjoja" oiva idea  lahjaksi, vaikkapa opettajille?

-tuta-

maanantai 29. elokuuta 2011

Pitsisukkia ja totuuksia



Blogiystävältäni  Helenalta sain näin hienon tunnustuksen..suuret kiitokset pokaalista!
Nyt sitten pitäisi kertoa kymmenen asiaa itsestään.
1. Aloitin viime viikolla  kuntosalin 
2. Pidän matkustamisesta
3.Olen sukurakas
4.Pidän kaikesta kauniista
5.Leikkautin juuri hiukseni
6.Olen huono kirjoittamaan
7.Rakastan lukea Lorna Byrnen ja Diana Cooperin kirjoja
8. Omistan hyvät unenlahjat
9. Olen onnellinen mummeli
10.Unohdin korjata veroilmoitukseni

Pokaali pitäisi antaa eteenpäin 8 blogille,, moni on varmaan saanut jo tämän.

Niinpä annan heille, jotka ovat blogilistallani ja/tai heille jotka jaksavat ahkerasti kommentoida...ja  joilla ei vielä ole tätä. Toivon että otatte vastaan pokaalin ja kerrotte 10 asiaa itsestänne.


Pitsisukat, kudottu Novitan seiskaveikalla...


..ja pitsikuvio on tehty Hepsin hyvällä ohjeella, kiitos siitä


Maanantaipäivän kevennys...

Toffeekisun pennut.

 Photobucket

..leikkiä kuvilla...sanotaan, että lapset ovat terveitä kun leikkivät...mahtaako sama päteä mummuihin
-tuta-

perjantai 26. elokuuta 2011

Nooran kakku






Mustikka-tuorejuustokakku  valkosuklaakiilteellä

Mitään en tunnusta, samanlaisia en tehnyt tytöille.... no,  väri ja maku olivat ainakin erillaiset.

Pohja:
Puoliksi halkaistu 3 munan sokerikakkupohja

Täyte:
Mustikkatäytteen ohje Makuhetkiä blogista
3 dl vatkautuvaa vaniljakastiketta
200 g maustamatonta tuorejuustoa
4 liivatetta
2,5 dl mustikoita
ripaus sokeria
Voitele irtopohjavuoka ruokaöljyllä ja sirottele öljyn pinnalle tomusokeria, laita kakkulevy vuoan pohjalle.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja lisää tuorejuusto, mustikat ja sokeri. Liuota liivatteet tilkkaseen kuumaa mehua (tai veteen) ja kaada se ohuena nauhana muitten ainesten joukkoon. Sekoita ja kaada pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa.

Valkosuklaatäyte:
(Kokkilokin blogista)
1dl vispikermaa
1/3 prk rahkaa ( käytin lime/valkosuklaaa rahkaa)
1/3 prk maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl sokeria
2 riviä valkosuklaata levystä ( noin 10 palaa)
2 liivatelehteä
0.5 dl vettä

Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka, tuorejuusto ja sokeri. Sulata valkosuklaa mikrossa pienellä lämmöllä välillä sekoittaen. Sekoita sulanut suklaa muuhun seokseen. Liota liivatelehtiä noin 10 minuutin ajan kylmässä vedessä, kunnes ne ovat pehmenneet. Kuumenna vesi kiehumispisteeseen. Puristele liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sekoita ne kuumaan veteen. Kaada seos kerma-rahka-tuorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen. Kaada seos vuokaan, hyytyneen mustikkatäytteen  päälle. Anna jähmettyä ainakin parin tunnin ajan tai yön yli.

Sylintäydeltä onnea Noora neitokaiselle

-tuta-

sunnuntai 21. elokuuta 2011

Lakka-tuorejuustokakku



Tätiä juhlimme vielä  tällaisella juustokakulla.


Koristeet sokerimassaa.





Pohja:
Puoliksi halkaistu 3 munan sokerikakkupohja

Lakkatäyte:
3 dl vispikermaa
400g Philadelphia tuorejuustoa
3 dl lakkahilloa (2dl painelin siivilän läpi, ettei kakku ole aivan siemeniä täynnä)
0,5 dl sokeria
5 liivatetta
0,5 dl vettä

Voitele irtopohjavuoka ruokaöljyllä ja sirottele öljyn pinnalle tomusokeria, laita kakkulevy vuoan pohjalle.
Sekoita tuorejuusto, sokeri ja lakkahillo keskenään kulhossa. Laita liivatelehdet pehmenemään tilkkaan kylmää vettä. Kiehauta kattilassa 0.5 dl vettä. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sekoita ne kiehuvaan veteen. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos jäähdytettynä tuorejuusto-lakkaseokseen ja sekoita. Lisää vaahdotettu kerma joukkoon. Kaada seos irtopohjavuokaan ja anna  hyytyä jääkaapissa noin 4 tuntia tai kunnes seos on hyytynyt.

Paljon onnea tädille!

-tuta-

perjantai 19. elokuuta 2011

Jennin kakku






Lakka-tuorejuustokakku valkosuklaapinnalla
Jennille sylin täydeltä onnea!
Pohja:
Puoliksi halkaistu 3 munan sokerikakkupohja

Lakkatäyte:
3 dl vispikermaa
400g Philadelphia tuorejuustoa
3 dl lakkahilloa (2dl painelin siivilän läpi, ettei kakku ole aivan siemeniä täynnä)
0,5 dl sokeria
5 liivatetta
0,5 dl vettä

Voitele irtopohjavuoka ruokaöljyllä ja sirottele öljyn pinnalle tomusokeria, laita kakkulevy vuoan pohjalle.
Sekoita tuorejuusto, sokeri ja lakkahillo keskenään kulhossa. Laita liivatelehdet pehmenemään tilkkaan kylmää vettä. Kiehauta kattilassa 0.5 dl vettä. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sekoita ne kiehuvaan veteen. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos jäähdytettynä tuorejuusto-lakkaseokseen ja sekoita. Lisää vaahdotettu kerma joukkoon. Kaada seos irtopohjavuokaan ja anna  hyytyä jääkaapissa noin 4 tuntia tai kunnes seos on hyytynyt.

 Kakun päälle tein  valkosuklaatäyte pinnan: ohjeen nappasin Kokkilokin blogista

Valkosuklaatäyte:
1dl vispikermaa
1/3 prk rahkaa ( käytin lime/valkosuklaaa rahkaa)
1/3 prk maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl sokeria
2 riviä valkosuklaata levystä ( noin 10 palaa)
2 liivatelehteä
0.5 dl vettä


Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka, tuorejuusto ja sokeri. Sulata valkosuklaa mikrossa pienellä lämmöllä välillä sekoittaen. Sekoita sulanut suklaa  seokseen. Liota liivatelehtiä noin 10 minuutin ajan kylmässä vedessä, kunnes ne ovat pehmenneet. Kuumenna vesi kiehumispisteeseen. Puristele liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sekoita ne kuumaan veteen. Kaada seos kerma-rahka-tuorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen. Kaada seos vuokaan, hyytyneen lakkatäytteen päälle. Anna jähmettyä ainakin parin tunnin ajan tai yön yli.

Tuoksuherneet tein Mansikkamäen hyvällä ohjeella... ja sielunisilmillä näin ne jo valmiina kakun päällä...aahh.....mutta mutta, eipähän tullut yhtä ihanaisia.

Sylintäydeltä onnea Jenni neitokaiselle
-tuta-

torstai 18. elokuuta 2011

Kierrätystä



Lusikkataulu!

,
Hyvä tapa "säilöä" perintöesineitä, joita ei enää käytä. Näin ne myös  jatkavat matkaansa sisustustauluina sukupolvelta toiselle.
Näitä on kiva antaa lahjaksi ja siinä samalla kierrätetään esineitä somasti eteenpäin 


      Tyttäreni viime vuonna istuttama päärynäpuu kantaa jo ensimmäistä satoaan

Halauksin 
-tuta-

lauantai 13. elokuuta 2011

Seittiä..


 SunHill

Tytär on ahkeroinut puutarhassaan ja minä olen hieman autellut koristelussa.




juu,  ei kukaan ole heittänyt joulukinkkuja pihalle, minä vaan innostusin virkkaamaan "hämähäkinseittejä" kivien ympärille. Vielä kun löytäis muutaman hämähäkin kaupasta.




Tulipa myös valettua sementtisiä askelmia,
 vuorenkilvet olivat muotteina. 

Siskokin innostui auttelemaan, kuulemma joulukuusen palloja voi hyvin käyttää koristeena kesäisissä kukka-asetelmissa. Kovin kauniisti hehkuvat auringossa



Tyttäreni on ahkeroinut💗






-tuta-

tiistai 9. elokuuta 2011

Kirjasta juhlalaukku



Kari Hotakaisen Finlandia palkittu Juoksuhaudatie,

  


sai uuden muodon,




vinkkejä otin täältä... ja täältä


.kirjalaukku.jpg



Kauniin omenankukkakorun on valmistanut kultaseppä Leif Ström.

Pitkäikainen haaveeni on nyt sitten toteutunut, iltalaukku kirjasta on käytössäni
-tuta

lauantai 6. elokuuta 2011

Klipsuista



 Rahiin oli tullut tahra, jota en saannut pois,


eikun uutta päällistä sitten tekemään.


klipsuaskartelu.jpg


Klipsureunus kiertää helmaa, kaikkiaan 48 kpl meni (kissanruoka purkeista) kaunis kiitos kerääjille, sinne Huissiin


Laakapistoin kirjottu kukanoksa koristaa päällistä:)

-tuta-