maanantai 9. toukokuuta 2011

Verhot tyttärelle


Maalaisromanttista!
 

Tässä ne verhot ovat, vihdoin paikallaan. Tyttären kanssa ripustettiin ne ylös, niskat väärinä!

Kankaan olin joskus 10 vuotta sitten tilannut Elloksesta.

Mukavaa päivää toivotan!

-tuta-
˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙

Äitienpäiväkakku



Tällä kakulla herkuttelimme, ruoan jälkeen!





Neljän munan peruskakkupohja
Kostutus tuoremehulla

Täyte 1:

2,5 dl kuohukermaa
130 g maitosuklaata
noin 0,5 dl Marianne crushia


Täyte 2:

2,5 dl kuohukermaa
130 g valkosuklaata
300 g säilöttyjä mandariineja sokeriliemessä

Molemmat täytteet valmistetaan samalla tavalla. Kerma kuumennetaan ja suklaa sulatetaan siihen. Seos jäähdytetään kunnolla, mieluiten yön yli, ja vaahdotetaan. (sitten lisätään ykköstäytteeseen Marianne crush ja kakkostäytteeseen valutetut ja pilkotut  mandariinit).

Kakun kuorrute:
 4 dl kuohukermaa kuumennetaan ja siihen sulatetaan 100
g vaaleaasuklaata. Seoksen annetaan jäähtyä hyvin, mieluiten yön yli, sitten vaahdotetaan ja lisätään 0,5 dl Mascarpone tuorejuustoa. Valmis kuorrute levitetään kakun pinnalle.

(Mukaellen Marilelen kolmensuklaan kakkua)

 Tiedättekö mitä, luonto on hiirenkorvilla!
-tuta-