tiistai 15. marraskuuta 2011

Isänpäivänä




..tarjolla oli mustikkainen täytekakku..



..suppilovahveropiirakkaa..
sienipiirakka.jpg

..ja vaahtokarkkimassalla päällystettyjä pipareita

Suppilovahveropiirakka
Pohja:
2dl Vehnäjauhoja
1dl Perunasosejauhetta
150g Voita
Nypi ainekset keskenään.. lisää 2rkl vettä ja sekoita. Painele taikina käsin, voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte:
2.5dl 3juuston ruokakermaa
3 Kananmunaa
1 Sipuli
2.5dl Pilkottuja suppilovahveroita
100g Juustoraastetta (tai oman maun mukaan)
Ripaus suolaa
(Sienien tilalla voi käyttää esim. jaunelihaa, kinkkusuikaleita, vihanneksia..
Kuullota pannulla hienonnettu sipuli ja silputut sienet . Levitä hieman jäähtynyt täyte piirakkapohjalle. Ripottele päälle juustoraaste. Sekoita kananmunat ja kolmenjuuston ruokakerma. Kaada munakerma sienipiirakan päälle.
Paista 200 asteessa noin 30min.
Tätä herkkua (eriversioissa) mieheni sisko tarjosi syntymäpäivillään...ja pitihän se resepti saada

-tuta-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Se mitä näet ja miten näet ei johdu pelkästään näkökyvystäsi, vaan hyvin paljon myös sydämestäsi, sillä silmien juuret ovat sydämessä. Marleena Ansio

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...