Isänpäiväkakku!

Isänpäiväkakku parhaalle Isälle!

Helppotekoinen "frakkikakku"!

Suklainen kakku, välissä  Kinuskikissan munalikööritäyte, päällä vispattu kerma, sekä frakin muotoon leikattu musta marsipaani,  reunoilla suklaahippuja!

Ohje

4  munaa              

samanverran  sokeria             

samanverran  vehnäjauhoja

(2-3 rkl  kaakaojauhetta)                         

1 tl leivinjauhetta

Ohjeet

Ota 3 samankokoista lasia. Riko ensimmäiseen lasiin 4 munaa. Ota toinen lasi, kaada siihen sokeria yhtä paljon kuin on munia. Ota kolmas lasi jauhoille, tee samoin. Ota jauhoista pois niin monta lusikallista kuin laitat kaakaota! Jollet lisää kaakaota, sinulla on vaalea kakkupohja. Lisää leivinjauhe.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää varovasti sekoittaen jauhot (mielellään sihdin läpi). Kaada tasapohjaiseen kakkuvuokaan, joka on voideltu ja korppujauhotettu. Paista 180 noin ½ tuntia, tai kunnes kakku irtoaa reunoilta. Anna levätä hetki vuoassa ennen kumoamista.

Leikkaa kakku 3 levyksi, kostuta, täytä ja koristele mielesi mukaan.

Meillä vietettiin jo tänään Isänpäivää,

kun on paappaa ja ukkia, niin ei lapsukaisten tarvi yhtenä päivänä  lentää moneen paikkaan, tukka putkella :-)

Oli ihanaa saada kaikki lapsukaiset (lukekaa nuoriso) kerralla kylään ja  myös ne hieman vanhemmatkin <3

Mukavia unia kaikille... hiivinpä tästä nukkumaan.

-tuta-