joissa maistuu manteli ja vadelma!
5 dl maitoa
50 g hiivaa
1-2 tl suolaa
1 dl sokeria
2 tl kardemummaa
14 -15 dl vehnäjauhoja
150 g voita tai margariinia, huoneenlämpöistä
Voiteluun:
1 muna
pinnalle raesokeria
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon sokeri,
suola ja
kardemumma. Lisää jauhot vähitellen. Alusta taikina hyvin vaivaten. Lisää pehmeä
rasva
alustamisen loppupuolella. Anna nousta liinan alla noin 30
min.
Täyte:
200 g mantelimassaa
1 dl sokeria
2 ½ tl vaniljasokeria
125 g voita, (suolaton)
4 dl vadelmia, pakaste
Sekoita huoneenlämpöinen rasva, mantelimassa, sokeri ja vaniljasokeri tasaiseksi tahnaksi.
Kun taikina on kohonnut, ota se leivinpöydälle ja vaivaa taikinasta ilmakuplat pois. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 25×50 cm). Levitä levylle mantelimassaseos ja ripottele pinnalle murennetut, jäätyneet vadelmat..
Kääri levy rullalle. Leikkaa se noin 2,5 cm paksuisiksi paloiksi, nosta ne paperisiin leivosvuokiin.
Kohota pullia leivinliinan alla noin 30 min, voitele ne munalla ja koristele raesokerilla.
Paista pullia 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
Ohje:Hembakat
Rakkaita vieraita tulossa
-tuta-
Oi oi mitä herkkuja.
VastaaPoistaNam! Nyt alkoi tekemään mieli pullaa!
VastaaPoistaVoi, näyttää ihanilta *.*
VastaaPoistaIhanan näköisiä pullia <3 ( miksi mun pitikään ruveta dieetille ?? )
VastaaPoistaVoihan nami,nami ja maiskis..nyt valuu kuola suusta ja mieliteko kohoaa.Kiitos ohjeesta.
VastaaPoistaVau onpa herkullisen näköistä ja pullaa ja sitä varmasti se onkin. Lueskelin noita ohjeita ja siitä päättelin että maku on hyvä :)
VastaaPoistaMaukkaan näköisiä pullia nam nam:)
VastaaPoistaKiitos kaikille.. pullat ovat todella hyviä:)
VastaaPoistaOi että miten herkullisiä pullia kyllä nuo maistuisi minulle
VastaaPoistaKylläpä näyttävätkin herkullisilta
VastaaPoistaHerkullisen näköisiä ja taatusti makuisiakin =)
VastaaPoista