torstai 1. lokakuuta 2015

Mekkokakku!

Kaikenlaisia ihanuuksia sitä on tarjolla tuolla netissä. Eilen ponnahti tämä mekkokakku silmieni eteen ja pakkohan se oli tehdä! Kun kerran oli aihettakin.
 Esikoiseni täytti 45v. Paljon onnea hänelle.

mekkokakku.jpg


Näkemäni kakku oli koottu muffineista, mutta minä tein kolmen munan kakkupohjan, pienelle uunipellille. (25x35)
Tämä  kakku on melkein kuin kääretorttu levällään!
Pohjan kostutin säilykepersikoiden liemellä.

Valmistin yhden pussin Mango-Passion moussea, pakkauksen ohjeen mukaan (BlåBand). Sekaan lisäsin runsaan puoli purkkia mangorahkaa.

päälle ripottelin säilykepersikoita (rypälemehussa)  + ohuen kerroksen valkosuklaamoussea. (BlåBand)


Sitten pursottelin kermaruusuja!
kermaruusut.jpg
Rusettinauha on marsipaania.



Namskis!

-tuta-

14 kommenttia:

  1. Niin tyttömäinen, ettei paremmasta! Omakin tytön tyllerö täyttää nyt loppukuusta, 35 vee, pitäisköhän yllättää ;)
    Nuo ruusukekuviot kakun päällä kruunaavat kyllä tuon "mekon"!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olisi varmaan makoisa yllätys, kyllä kannattaa leipoa♥

      Poista
  2. Hieno kakku. Onnea synttärisankarille.

    VastaaPoista
  3. Suloisen höpsö herkkuhetki!! Ihana. :o)

    VastaaPoista
  4. Herkullinen kakku ja ulkoisesti nasta juttu ♥

    VastaaPoista
  5. Ihana kakku ja onnea sankarille ♥

    VastaaPoista
  6. Onnea tytöllesi ja mikä ihastuttava naisellinen kakku,

    VastaaPoista
  7. Oi, kuinka ihastuttva kakku, tämä onkin hyvä vinkki tuleviin juhliin, kiitos !!

    VastaaPoista
  8. Hauskasti tehty kakku maistuis varmaan mullekin . Hyvää loppuviikkoa Kynttilän kanssa vartutaan pysyykö sähköt.

    VastaaPoista
  9. Voi miten hauska kakku ja naisellinen, kerrassaan. Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  10. Oi miten ihanan kakun teit esikoisen synttäreille. Kaunis kuin mikä ja niin on esikoinenkin. Iloista viikonloppua .-)

    VastaaPoista

Se mitä näet ja miten näet ei johdu pelkästään näkökyvystäsi, vaan hyvin paljon myös sydämestäsi, sillä silmien juuret ovat sydämessä. Marleena Ansio