lauantai 30. huhtikuuta 2011

SunHill



Wappuaatto!

Sunhillin puutarha on alkanut heräilemään pikkuhiljaa.

Puut on hakattu ja ovat kauniissa pinossa, odottamassa kesäaurinkoa ja kuivumista


Siinä nallukat ihmettelevät mikä se oli, joka  ropisi.. raekuurohan se oli, joka pyyhälsi äsken  yli.

Kevättä odotellen!
-tuta-

torstai 28. huhtikuuta 2011

Vapuksi


Ei mulla muuta,, tulin vain kertomaan että
virkkasin patalapun hyrräkuviolla, vapun iloksi.


Ylihuomenna on vappuaatto, kylmää ovat luvanneet ja pohjoistuulta, saapi nähdä alkaako tämä hyrrä pyörimään vappuna.

Näkyillään
-tuta-



keskiviikko 27. huhtikuuta 2011

Kevättä




Tapasimme kaikki sisarukset  toisemme pääsiäisenä, nuorimman siskon luona..
Kevät oli hieman pidemmällä Ruotsin Fagerstassa, kun Naantalissa, lämpötilakin keikkui +21 - +24 välillä

Se on ihana asia, että me saadaan kokea tämä vehreys nyt kaksi kertaa, peräkanaa

Ne kevään huumavat tuoksut, eivätkö olekin ihania?
-tuta-

torstai 21. huhtikuuta 2011

Pääsiäistä



KAIKILLE BLOGIYSTÄVILLE JA TÄNNE EKSYVILLE,


OIKEIN ILOISTA, AURINKOISTA JA MUKAVAA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE



Kiitän myös kaikkia hienoista ja kannustavista kommenteista, olette ihania

Tämä blogi hiljentyy viettämään pääsiäistä, Hyvää Kiirastorstaita Kaikille.

-tuta-



keskiviikko 20. huhtikuuta 2011

Patalappusia

vain!


Näitä "kukkasia" on näkynyt monissa blogeissa. Päätinpä minäkin sitten tehdä muutaman.

Ihanaa päivää teille!
-tuta-

Pupunkorvat



Tein lapsukaisille omalla nimellä varustetut,  pupunkorvat mukiin.



Pääsiäisenä sitten lämmintä kaakaota kuppiin ja makoisa "pupun korva" suuhun 
Nami-hiiren arvonnassa oli onnea ja voitin nämä pupun korvien muotoiset muotit

-tuta-

tiistai 19. huhtikuuta 2011

Mokkapalat



Näistä mummin lapsukaiset tykkäävät....

Mokkapalat.jpg


 suklaaneliöt.jpg

Mokkapalat muuntuvat moneen juhlaan.. koristeleua vaihtamalla! Ruusut väkersin marsipaanista. Tämänkertainen ohje on Kotikokki.net sivuilta, tekijä Bulbull .


5 dl vehnäjauhoja

4 munaa

3 dl sokeria

2 dl maitoa

200 g voisulaa

3 rkl kaakaojauhetta

3 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria


KUORRUTUS

1 paketti tomusokeria 

50 g voisulaa 

5 rkl vahvaa kahvia

1 rkl kaakaojauhetta (laitoin 3rkl)


2 tl vaniliinisokeria



Ohjeet


Sulata rasva ja laita jäähtymään

vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan

sekoita joukkoon voisula

kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille

paista uunissa 200 asteessa noin 15 min

sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon

levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti

koristele halutessasi vaikka nomparelleilla tai kookkoshiutaleilla



-tuta-


maanantai 18. huhtikuuta 2011

Dallaspullia!



Dallaspullia!

dallaspullat.jpg

25 g hiivaa
3 dl täysmaitoa
1/2 kpl munaa
1 dl sokeria
1 tl suolaa
7 dl vehnäjauhoja
100 g voita

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Riko muna lasiin, sekoita rakenne rikki, kaada puolet munasta maito-hiivaseokseen. Lisää sokeri ja suola.

Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Lisää lopuksi pehmeä tai sulatettu rasva. Vaivaa taikinaa, kunnes rasva imeytyy. Kohota taikinaa puolisen tuntia.

Valmista täyte. Sulata voi. Lisää rahka, siirappi ja kastikeainekset joukkoon, sekoita hyvin.

Kauli kohonnut pullataikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä 3/4 osaa täytteestä levylle. Kääri taikinalevy rullalle ja leikkaa se noin 2 cm:n paksuisiksi kiekoiksi.

Kohota dallaspullia uunipellillä noin 15 minuuttia. Voitele pullat. Levitä loput täytteestä dallaspullien päälle.


Täyte:

150 g voita

200 g maitorahkaa (vanilja)

1/2 dl siirappia (vaalea)

65 g vaniljakastikeaineksia

1 rkl vaniljasokeria


Voiteluun

1/2 kpl munaa


Valmista täyte. Sulata voi. Lisää rahka, siirappi ja kastikeainekset joukkoon, sekoita hyvin. Kauli kohonnut pullataikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä 3/4 osaa täytteestä levylle. Kääri taikinalevy rullalle ja leikkaa se noin 2 cm:n paksuisiksi kiekoiksi.Kohota pullia uunipellillä noin 15 minuuttia. Voitele pullat. Levitä loput täytteestä pullien päälle.
Paista dallaspullia 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Täyte ohje: Maku.fi

Namskis
-tuta-



sunnuntai 17. huhtikuuta 2011

Virkattu liina



Oikein mukavaa ja aurinkoista Palmusunnuntaita kaikille!
Kevät tulee keikkuen, ihanaa.

Virkattu ruusuliina.

-Netin syövereistä, klick-  löysin tällaisen kauniin, ruusuisen liinan ohjeen ja tykästyin siihen..
Ohje oli hieman epäselvä ja välillä sain heilua suurennuslasin kanssa tarkentamassa sitä, mutta sainpahan  liinan valmiiksi!
Virkattu Novitan virkkauslangalla!
-tuta-

lauantai 16. huhtikuuta 2011

Pääsiäisen tuikkukortit







Tuikkukorttien ohje täältä, kun  tein näitä, muunsin alkuperäistä ohjetta hieman yksinkertaisemmaksi.



Askarteluleikkuri
Tällä saa painettua uramaisen  taitekohdan,
  kartonkin saa helpommin taivutettua  haluttuun muotoon.

Halauksin
-tuta-

perjantai 15. huhtikuuta 2011

Helpot pääsiäiskorit






Lapsukaisille pääsiäskorit.




Valmiiksi tulivat ja eikun täyttämään suklaamunilla





Kartonkin koko 21 cm x 24 cm.Sanka 2 cm x 30 cm. Leikkaa kuvan osoittamalla tavalla molemmat reunat ja taittele  korin muotoon. Kiinnitä haaranastalla sivut ja sanka keskustaan. Korin kokoa voi muutella tarpeen mukaan.



Oikein viihtyisää ja keväisen aurinkoista viikonloppua kaikille!
-tuta-

keskiviikko 13. huhtikuuta 2011

Kissoja




Patalappuja/pannunalusia, kudottu samalla ohjeella kun aiemmat. Keltainen kynttilä sisään ja lahjanarulla kiinni, niin nätti paketti on valmis. Nämä lähtevät pienelle matkalle pääsiäisen tienoilla, ei kuitenkaan luudan kyydillä!
-tuta-

maanantai 11. huhtikuuta 2011

Klipsuista

Moikka moi!

Löysin netistä tällaisen soman korin ohjeen
Onnekseni olin juuri saanut pussillisen klipsuja,  niin pääsin niitä heti testailemaan. Yli sata klipsua upposi tähän pieneen työhön. Suurkiitokset klipsujen kerääjille.




Ps. Helmililjat ovat lasikulhossa, virkattu klipsukori kun ei vettä kaipaa, eikä pidä.

Mukavaa päivää sinulle siellä❤
-tuta-

perjantai 8. huhtikuuta 2011

keskiviikko 6. huhtikuuta 2011

Kolmen suklaan hedelmätäytekakku



 






Vävylle suklaista täytekakkua ja oikein paljon Onnea Syntymäpäivän johdosta.. toivottaa anoppi ja appi.

Neljän munan peruskakkupohja

Kostutus vadelmavissyllä

Molemmissa väleissä täytteen lisäksi sipaisu vadelmamarmeladia



Täyte 1:

2,5 dl kuohukermaa
130 g maitosuklaata
0,5 prk maitorahkaa
noin 0,5 dl Marianne crushia


Täyte 2:

2,5 dl kuohukermaa
130 g valkosuklaata
0,5 prk maitorahkaa


Molemmat täytteet valmistetaan samalla tavalla. Kerma kuumennetaan ja suklaa sulatetaan siihen. Seos jäähdytetään kunnolla, mieluiten yön yli, ja vaahdotetaan sitten. Vaahtoon lisätään rahka (ja ykköstäytteeseen Marianne crush).

Kuorrute:

Noin 4 dl kuohukermaa kuumennetaan ja siihen sulatetaan 130 g tummaa suklaata. Seoksen annetaan jäähtyä hyvin, mieluiten yön yli, vaahdotetaan ja levitetään kakun pinnalle


 

tiistai 5. huhtikuuta 2011

Virkattua






Malli lehdestä: Kauneimmat käsityöt nro1  2011. Lanka: Novitan virkkauslanka
Tämä liina menee kirstuun... ja sitten aikoinaan lapsukaisille.

maanantai 4. huhtikuuta 2011

Rahkapullia





Noin 12 kpl

5 dl maitoa

1 pala hiivaa

2dl sokeria

1 tl suolaa

2 tl kardemummaa

13 dl vehnäjauhoja

200 g voita tai marg.

Täyte:

1 rasia (170g)Creme Bonjour Vaniljaa

1 prk rahkaa

0,75 dl sokeria

1 rkl vaniljasokeria

1 tl raastettua sitruunan kuorta tai 1rkl sitruunamehua

1 kananmuna

½dl persikoiden lientä (minä käytin tuoremehua)

1 tl perunajauhoja

Pinnalle:

5 kpl persikan- tai aprikoosin puolikasta (jätin pois)

5-10 kpl säilykekirsikoita (Jätin pois)

Taikina: Sekoita lämpimään maitoon hiiva, sokeri, suola ja kardemumma.

Lisää puolet jauhoista ja vatkaa seosta voimakkaasti. Lisää  huoneenlämpöinen voi ja loput jauhot. Peitä ja kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.Kaada kohonnut taikina jauhotetulle työpöydälle ja pyöräytä pikkupulliksi. Laita pullat leivinpaperoiduille pelleille, peitä ja kohota.

Täyte: Vatkaa sokerit Creme Bonjourin ja rahkan joukkoon. Lisää loput ainekset. Paina limupullon pohjalla syvennys kohonneisiin pulliin. Voitele pohjat kananmunalla, jonka rakenne on vispattu rikki. Jaa täyte syvennyksiin. Paina persikka- tai aprikoosilohko ja kirsikka täytteeseen. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.


Ohje: Risto Autio



lauantai 2. huhtikuuta 2011

Sitruunamuffenseja



 


Sitruunamuffinssit (n.24 isoa)

6,5dl  vehnäjauhoja

1dl  perunajauhoa

3tl  vaniljasokeria

3tl   leivinjauhetta

vajaa 1tl suolaa

150g  valkosuklaata

4dl  sokeria

150g  voita

1dl  maitoa

0,5dl sitruunamehua

3 suurta munaa



Sekoita kulhossa sokeri ja kuivat aineet. Lisää joukkoon rouhittu suklaa.

Lisää joukkoon sula voi, maito, mehu ja kananmunat. Sekoita huolellisesti tasaiseksi seokseksi.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Koristele.

Minä koristelin kerma/vaniliatuorejuusto vaahdolla, sekä stösselillä.

Todella helppotekoinen ja suussasulavan herkullinen ohje, vieraatkin kehuivat!