tiistai 24. helmikuuta 2015

Tuorejuustokakku kahdelle

..ilman liivatetta.

Vuoan öljysin ja sihtasin tomusokeria pinnalle. Pohjana käytin tässä alemman postauksen sulklaakakkua.

Pohja:
3 kpl  digestiivi keksejä
vajaa 0,5 dl sulatettua voita

Murskaa digestiivi-keksit, lisää sulatettu voi. Sekoita.
Painele seos pienen vuoan pohjalle, halkaisia 12 cm.

Täyte:
1 dl kermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa (philadelphia)
50 g valkosuklaata
2 tl vaniliinisokeria
 Vatkaa kerma  ja vaniliinisokeri vaahdoksi, lisää huoneen lämpöinen tuorejuusto.
Sulata suklaa mikrossa ja lisää se hieman jäähtyneenä kermaseokseen.
Kaada keksipohjan päälle. Anna juustokakun hyytyä noin 5 tuntia jääkaapissa.

Pinnalle:
Mustikoita ja kiilteeksi hyytelösokeria ohjeen mukaan.



Pinnalle ripottelin pakastemustikoita ja kiillettä antamaan valmistin hyytelösokeria ohjeen mukaan.
Pieni tovi jälleen jääkaapissa ja makunautinto oli valmis.






Namskis!


Postin tuomaa!




Taidetta ja ajatuksia studio-sirkkis blogissa oli  kilpailu-arvonta!

Pienen mutkan jälkeen minulla oli onni saada Sirkkikseltä soma paketti...  ihana kiitos siitä.


Halauksin 
-Tuta-

12 kommenttia:

  1. Ai että, tuo oli varmasti hyvää!

    VastaaPoista
  2. Mennee kokkeihlun on niin herkullisen näköstä. kiitos ohjeesta
    Mukavaa tiistai-iltaa.

    VastaaPoista
  3. Kiitos ohjeesta, tuon voi tehdä näin yksinkin syöjälle kun ei niin iso

    VastaaPoista
  4. Ihan vesi kielellä tässä katselen makoisaa kakkuasi :)

    VastaaPoista
  5. Hauskaa kun tuli perille ja mitä mutkista, minulla on varostoissa aina ylimääräisiä ja kiitos itsellesi ♥

    VastaaPoista
  6. Nam, kuulostaa tosi herkulliselta.

    VastaaPoista
  7. Tuossa on kyllä sellaiset ainekset, että vie varmasti kielen mennessään :)

    VastaaPoista

Se mitä näet ja miten näet ei johdu pelkästään näkökyvystäsi, vaan hyvin paljon myös sydämestäsi, sillä silmien juuret ovat sydämessä. Marleena Ansio

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...